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bonjour !
toujours dans le souci de trouver des collations saines et sympas, je vous propose l'invisible aux pommes, inspirée pour aujourd'hui de @la_cuisine_wetwet_de_nadine, que j'ai légèrement modifié à ma sauce comme d'habitude!
➡️ Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre
➡️ Ajouter les autres ingrédients (sauf les pommes) et bien mélanger
➡️ éplucher et couper les pommes finement à la mandoline, au robot ou sinon avec un couteau puis les incorporer délicatement à la pâte. Bien mélanger, délicatement.
➡️ Verser le tout dans un moule de 20cm de diamètre maximum (pour avoir une belle épaisseur)
➡️ faire cuire au four 45/50 min à 180 degrés. À ajuster en fonction de votre four et du moule utilisé.
➡️ régalez-vous !?