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Aujourd’hui je vous propose des blancs de poulet au sésame, sauce miel soja.
Pour ceux qui aiment le sucré /salé vous allez adorer !
Préparation :
1/ dans l’huile, faites revenir l’oignon et l’ail émincés en tous petits morceaux.
2/ faites dorer à feu vif les blancs de poulet que vous aurez coupé en gros dés au préalable.
3/ ajouter le miel et le soja et enrobez bien la viande. Saupoudrez de graines de sésame.
4/ faites réduire la sauce pendant quelques minutes. Éventuellement passez les dés de poulet sous le grill afin qu’ils caramélisent avec la sauce.
Servez ! J’ai accompagné ce plat avec des pâtes quil me restait.
Bon appétit !
Régalez - vous !!! ????