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Cuisine Etudiant

Crumble pomme - chocolat

Croquelavie_et_plus

Temps de préparation : 35 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Hiver | Été | Automne | Brunch


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

4 belles pommes
1 belle poignée de pépites de chocolat noir
150 g de farine
150 g de beurre mou
100 g de sucre en poudre

Matériels

Four
Couteau
Planche à découper
Saladier
Grille
Moule

Préparation

*Préchauffez le four à 180°C.
*Pelez et coupez en deux les pommes. Retirez les tiges, les cœurs et les pépins puis coupez-les en cubes.
*Beurrez un plat allant au four et versez-y les cubes de pommes puis les pépites de chocolat noir. Réservez de côté.
*Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre en poudre et le beurre mou avec le bout de vos doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse bien homogène.
*Émiettez la pâte sableuse sur le chocolat noir haché dans le plat.
*Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.
* A la sortie du four, laissez tiédir le crumble sur une grille