Nouilles sautées au poulet

Name: Nouilles sautées au poulet
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 parts
Ingredients: 100g de nouilles asiatiques (poids cru); 200g d’escalopes de poulet; 100g de pousses de soja fraîches; 1/2 poivron; 1cs de vinaigre balsamique; 3cs de sauce soja salée; 1cc d’huile de votre choix; 3cc de graines de sésame

La Cuisine de Nadine

Temps de préparation : 30 min

Portions : 3

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Original | Asiatique

Note :

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Ingrédients

100g de nouilles asiatiques (poids cru)
200g d’escalopes de poulet
100g de pousses de soja fraîches
1/2 poivron
1cs de vinaigre balsamique
3cs de sauce soja salée
1cc d’huile de votre choix
3cc de graines de sésame

Matériels

Un wok ou sauteuse
Une casserole

Préparation

➡️ faire cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet. Réserver.

➡️ couper les escalopes en petits morceaux et les faire revenir dans un wok ou une sauteuse avec l’huile

➡️ ajouter le 1/2 poivron coupé en lamelles ou petits morceaux ainsi que tous les autres ingrédients (sauf le sésame). Bien mélanger le tout et faire revenir quelques minutes. Quand le soja devient translucide, c’est prêt !

➡️ servir aussitôt en saupoudrant de sésame. Régalez-vous !

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