Temps de préparation : 60 min
Portions : 6
Prix moyen : environ 2€ / personne
Difficulté : Facile
Thèmes :
Plat
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Débutant
|
Nord Américaine
Note :
Le top des recettes en video
Mélanger la farine et l'huile avec une cuillère en bois. Ajouter 25 cl d'au chaude et le sel à la farine.
Mélanger avec les doigts jusqu'à obtention d'une pâte. Poser la pâte sur une table farinée et pétrir pendant 5 minutes.
Mettre la pâte couverte d'un linge à reposer dans un endroit chaud entre 30 minutes et 2 heure maximum. (elle peut être placée au réfrigérateur dans un sachet plastique si elle n'est pas cuisinée avant le lendemain).
Pour faire les tortillas, diviser en 12 petites boules, fariner le plan de travail et étaler au rouleau.
Cuire dans une poêle à feu moyen 30 secondes de chaque côté.
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