Temps de préparation : 10 min
Portions : 2
Prix moyen : environ 2€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes : Entrée | Apéritif | Végétarien | Débutant | Sans cuisson
Note :
Le top des recettes en video
1. Mixez les betteraves avec le fromage frais jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de morceaux. Le mousse doit être lisse.
2. Salez, poivrez et agrémentez d'une pincée de piment doux (en fonction de vos goûts).
3. Mettez la mousse de betterave dans des petites verrines et placez-les au réfrigérateur pendant 1 heure avant dégustation.