Gâteau de semoule à la vanille

Préparation

Dans la série des collations saines et peu caloriques, je demande le gâteau de semoule à la vanille.
Recette trouvée chez @bouclettefit sur insta...
Cette recette est toute simple et vite réalisée comme je les aime.
allez je ne vous fais pas attendre plus longtemps, voici la recette :

la préparation :

1/ préchauffer le four à 180°C.
2/ Porter à ébullition le lait dans une casserole.
3/ Ajouter la semoule en pluie. Laisser cuire en remuant bien au fouet.
4/ Ajouter les sucrants et arôme.
5/ Hors du feu, incorporer les oeufs en fouettant bien.
6/ Verser dans le moule de votre choix
7/ Cuire 30 mn environ
8/ Démouler

Régalez-vous !
perso, je l'aime tiède ou froid, à vous de voir !!

Ingrédients
? 810g de lait
? 20g de Stevia
? 130g de semoule
? 2 sachets de sucre vanillé
? 1 cuillère à café d'arôme vanille
? 1 cuillère à café de poudre de gousse de vanille
? 2 oeufs
.
Recette
? Dans une casserole mettre le lait à chauffer
? Porter à ébullition puis ajouter la semoule en pluie en mélangeant immédiatement (sinon ça fera des paquets)
? Laisser cuire à feu moyen pendant environ 5 mns en mélangeant au fouet
? Ajouter les sucrants et aromes puis les 2 œufs et mélanger à nouveau
? Verser la préparation dans un moule en silicone (moule tablette @guydemarle pour moi)
? Mettre au four 30 mns à 180°
? Laisser refroidir puis mettre au frais plusieurs heures (voire la nuit pour ma part)
? Démouler et déguster