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Ptit apero en mode confinement, rien de plus simple avec cette recette expresse issue des restes du frigo!!
Hacher les oignons et les cornichons.
Couper le poulet en morceaux et le mettre dans le robot-mixeur avec les oignons, les cornichons, le piment, le yaourt, la muscade, sel, poivre.
Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Mettre les rillettes dans un ramequin ou verrine, tasser, et placer au frigo pendant au moins 2 heures.
Avant de servir avec des toats grillés
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