Madeleines

Name: Madeleines
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 150g de farine; 115g de beurre; 120g de sucre; 8g de levure chimique; 2 càs de lait; 2 œufs; 1 sachet de sucre vanillé; Facultatif : Chocolat ( autant de carré que vous aurez de madeleine ~ 15 carrées )

Foodyjuju

Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Encas | Débutant | Française

Note :

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Ingrédients

150g de farine
115g de beurre
120g de sucre
8g de levure chimique
2 càs de lait
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
Facultatif : Chocolat ( autant de carré que vous aurez de madeleine ~ 15 carrées )

Matériels

Saladier
Cuillère
Moule à madeleine
Four

Préparation

Pour environ 15 madeleines :

Préchauffer le four à 210°.

Faites fondre le beurre.

Dans un saladier, mettez la farine, le sucre, le lait et les œufs. Mélangez. Puis rajoutez le beurre fondu refroidi. Et mélangez encore.

Beurrez vos moules puis remplissez les avec une cuillère à soupe de pâtes, un carré de chocolat puis recouvrez de pâte jusqu’à ras bord. Si vous ne voulez pas de chocolat remplissez vos moules uniquement de pâte.

Enfournez pour 10 à 15min

Dégustez ??

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