Le top des recettes en video
1)Préchauffez votre four à 210° (th.7)
2. Battez vos oeufs dans un récipient.
3. Ajoutez le lait, puis le sucre et la farine.
Remuez l'ensemble avec un fouet
4. Dans une poêle chaude, faites fondre le beurre et faites cuire votre omelette à feu vif.
5. Le plus délicatement possible, faites ensuite glisser votre omelette sur une planche. 6. Étalez la confiture et roulez l'omelette. 7. Mettez-la dans un plat et saupoudrez-la de sucre glace. 8. Passez-la au four, version grill si possible, pendant 4 à 5 minutes
source: https://www.comment-economiser.fr/omelette-confiture.html