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Versez le lait dans un saladier, rajoutez y:
jus de citron, paprika, ail semoule, gingembre en poudre, sel, herbes et poivre.
Laissez mariner votre poulet dans ce mélange au frais pendant au moins 4h. Dans un premier bol mélangez la farine avec du paprika, l’ail semoule le sel. Trempez votre poulet dans le mélange de farine, ensuite mettez le dans le second bol ou vous allez battre les œufs. Dans le dernier bol écrasez des corn flakes en petits morceaux et plongez vos poulets dedans.
Pour finir, dans une poêle creuse versez de l’huile de tournesol, lorsque l’huile sera suffisamment chaude, vous pourrez y plonger vos poulets pendant environ 5 minutes. Et voilà, bon appétit!
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