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Préparation
Cuire votre œuf en cuisson « œuf dure » .
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Sur une tranche étaler du st moret
Assaisonner avec sel et poivre .
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Couper votre avocat en tranche et déposer les tranche sur le fromage
Zébrer un 1/2 citron vert sur les avocats
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Couper votre œuf dur et l’assaisonne avec du paprika et une pincée de piment d’espelette
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Bonne dégustation
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