Flan'pommier

Name: Flan'pommier
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 1 petite banane; 250g de skyr ou fromage blanc; 100g de compote de pomme; 3 oeufs entiers; 15g de sucre roux; 30g de maïzena; 10g de pépites de chocolat; 2 petites pommes ( 150g); 1/2 bouchon de rhum

Comme une petite faim

Temps de préparation : 45 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Hiver | Printemps | Été | Automne

Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

1 petite banane
250g de skyr ou fromage blanc
100g de compote de pomme
3 oeufs entiers
15g de sucre roux
30g de maïzena
10g de pépites de chocolat
2 petites pommes ( 150g)
1/2 bouchon de rhum

Matériels

Saladier
moule
four

Préparation

Recette du Flan'pommier de lespetitsplaisirsdedoro, elle-même inspirée du flan'boisier de clemfit_run... les recettes se transmettent et c'est ça qui est bien !

Préparation:

1/ Fouetter les oeufs avec la banane écrasée en purée, la compote et le skyr

2/ Ajouter le sucre et la maïzena, terminer par le rhum

3/ Couper les pommes en dés,

4/ Dans le fond de votre moule, déposer vos pépites de chocolat, puis vos pommes et verser votre préparation.

Enfourner pour 35 min à 180°C

Laisser refroidir avant de démouler.

Régalez-vous !