Temps de préparation : 20 min
Portions : 2
Prix moyen : environ 2€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes : Plat | Original | Débutant | Sud Américaine
Note :
Le top des recettes en video
Ce plat est à combinaisons multiples! On peut utiliser tous les légumes et viandes qui vous restent dans votre réfrigérateur.
La combinaison la plus simple est la suivante:
1- Couper un oignon, tomates et poivrons
2- Faire revenir les oignons dans un poêle avec de l'huile d'olive
3- Ajouter les légumes (et de la viande de boeuf haché pour les non végétariens)
4- Faire revenir jusqu'à ce que les légumes et la viande soient cuits
5- Servir
Les possibilités sont infinies, en fonction de vos envies.
Peut se manger avec des tortillas, seul, avec un féculent (riz, pâtes), faire fondre du fromage, le gratiner, etc. etc.