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Envie d une tarte salée vite préparée pour ce soir ? Ou la tarte des flemmardes...
Voici la tarte du soleil préparée en 10 mn et cuite en 40 mn
Préchauffez le four à 180°C.
Dans une poêle faites revenir les légumes surgelés pendant une dizaine de minutes comme indiqué sur le paquet.
Dérouler la pâte dans un moule
Verser la brunoise sur la pâte
Battre les œufs et la crème , le sel et le poivre et verser le tout sur les légumes.
Mettre au four 40/45 mn
Servir avec une salade bien assaisonnée !
NB : vous pouvez bien évidemment faire votre pâte et couper Vos légumes vous même ou utiliser des restes « fond de frigo « (thon, poulet, restes de légumes , poisson)...
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