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Boules coco cœur noisette, façon Raffaello voici une recette très gourmande simple à réaliser:
➡️(pour environ 28 boules)
Dans un saladier verser le lait concentré sucré
Ajouter les 200 g de noix de coco râpé
Mélangez le tout pour obtenir une pâte homogène (humidifier vos main avec de l'eau, pour faciliter le façonnage)
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie
Former des petites boules en mettant une noisette à l'intérieur
Rouler les boules dans la noix de coco
Pour celles au chocolat, c'est le même principe, rouler les boules dans le chocolat(à la place de la noix de coco) à l'aide de deux petites cuillères.
Laisser minimum 2 heures au réfrigérateur avant de les déguster.
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