Salade de choux rouge

Name: Salade de choux rouge
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 parts
Ingredients: Un peu de choux rouge; 1 petit oignon; Du persil; 1/4 d'un citron; une lamelle de citron; 1 cornichon; Du persil; 2 cuillère à soupe d'huile d'olive; Du sel

Le.carnet.de.cuisine

Temps de préparation : 10 min

Portions : 5

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Plat | Hiver | Printemps | Automne

Note :

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Ingrédients

Un peu de choux rouge
1 petit oignon
Du persil
1/4 d'un citron
une lamelle de citron
1 cornichon
Du persil
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
Du sel

Matériels

saladier
mandoline
cuillère

Préparation

Bonsoir les amis, je partage avec vous une recette de salade très sympa et très simple à réaliser.
➡️on commence par rassembler les Ingrédients et le matériel sur le plan de travail les amis

➡️Dans un saladier, passer un peu de chou rouge et l'oignon à la mandoline, mélanger.
Mettre le jus du citron pressé, mettre l'huile d'olive, saler, mélanger à nouveau et hacher de persil.

Super plat pour la saison des choux !

les amis vous pouvez retrouver l'intégralité de mes recette sur ma page Facebook et Instagram @le.carnet.de.cuisine

A très bientôt