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Pour commencer, préchauffez le four à 200°C.
Beurrez le moule à financiers.
Mélangez dans un récipient la poudre d'amandes, le sucre, la farine et la vanille.
Montez les blancs en neige ferme.
Ajoutez-les blancs montés au mélange précédent en y allant délicatement pour bien incorporer la mousse sans la liquéfier.
Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez-le à la pâte.
Versez dans le moule et enfournez 15 à 20 min.
Bonne dégustation !
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