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@le.carnet.de.cuisine
Coucou les amis, aujourd'hui je partage ma recette de courgette au yaourt et tartine de fromage de chèvre grillées.
recette pour 2 personnes
➡️Dans une poêle, mettre l'huile, ajouter les courgettes lavées coupées en petits morceaux, ajouter l'ail haché , faire bien griller en mélangeant de temps en temps, ajoutez la tomate pelée coupée, ,laissez cuire 5minutes salez, poivrez. Retirez du feu.
Mettre les 4 tranches de pain sur une plaque de four, mettez 2 tranches de fromage sur chaque tranche de pain, enfourner 10 minutes à 180 degrés position grille.
Pour servir mettre le yaourt au milieu du plat, assaisonnez avec un peu de piment rouge en paillettes. Dégustez les tartine lorsqu'elles sont encore chaudes.