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Cuisine Etudiant

Courgettes au yaourt et avec ses tartines grillées

Le.carnet.de.cuisine

Temps de préparation : 15 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Entrée | Plat | Printemps | Été | Pâques


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

4 courgettes
3,5cuillères à soupe d'huile
2gousses d'ail
1 tomate pelée
1/3 à café de sel
1/3 cuillère à café de poivre
1/3 cuillère à café de paprika
1pot de yaourt nature
4 tranches de pain
8 tranches fines de fromage de chèvre
Du piment rouge en paillettes

Matériels

une poêle
un couteau
une plaque de four
une cuillère en bois

Préparation

@le.carnet.de.cuisine
Coucou les amis, aujourd'hui je partage ma recette de courgette au yaourt et tartine de fromage de chèvre grillées.

recette pour 2 personnes
➡️Dans une poêle, mettre l'huile, ajouter les courgettes lavées coupées en petits morceaux, ajouter l'ail haché , faire bien griller en mélangeant de temps en temps, ajoutez la tomate pelée coupée, ,laissez cuire 5minutes salez, poivrez. Retirez du feu.
Mettre les 4 tranches de pain sur une plaque de four, mettez 2 tranches de fromage sur chaque tranche de pain, enfourner 10 minutes à 180 degrés position grille.
Pour servir mettre le yaourt au milieu du plat, assaisonnez avec un peu de piment rouge en paillettes. Dégustez les tartine lorsqu'elles sont encore chaudes.