Gratin dauphinois

Name: Gratin dauphinois
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 7 à 8 pommes de terre; 2 pots de crème fraîche; Beurre; Lait (un peu); Sel, poivre

Lisa

Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Plat | Française

Note :

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Ingrédients

7 à 8 pommes de terre
2 pots de crème fraîche
Beurre
Lait (un peu)

Sel, poivre

Matériels

Four

Préparation

Beurrer le plat
Ajouter 1 couche de pommes de terre.
Mélanger les pots de crème, sel et poivre.
Recouvrir la couche et ajouter du gruyère.
Réitérer jusqu'à ne plus avoir de pommes de terre.

Mettre du lait à la fin.
CUISSON : 1h30/2h

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