Temps de préparation : 30 min
Portions : 4
Prix moyen : environ 5€ / personne
Difficulté : Intermédiaire
Thèmes :
Note :
Le top des recettes en video
AUBERGINES
- 8 min à la poêle ou au wok
- à cuire dans du citron et du miel
HARICOTS (PLATS)
- équeuter, crus ou cuits
- blanchir pour congeler 1 min
- à l'eau bouillante : 10 minutes.
- à la poêle (sans eau de cuisson) : 12 à 20 min.
- à la poêle (avec eau de cuisson, à l'étuvé) : 10 à 15 min.
- au micro-ondes : 4 à 8 min.
COURGETTES
- 8 min à la poêle
- 1 à 2 min à l'eau
ASPERGES 15 min. bouilli
PATATES 20 min. à la poêle