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Cuisine Etudiant

Salade aux foies de volaille

Comme une petite faim

Temps de préparation : 15 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Plat | Original | Débutant


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

de la salade,
des oeufs durs (1 par personne)
quelques tomates cerises
quelques radis en rondelles
des foies de volaille
du maïs (je n'en avais plus)
vinaigrette

Matériels

assiette

Préparation

Une idée de salade consistante pour le soir ?
la salade verte aux foies de volaille !

Perso, je les prépare à l'assiette.
Pendant que je répartis la salade, les tomates, les rondelles de radis, je fais cuire les oeufs pendant 10/15 mn.
Je fais revenir les foies de volaille dans une poêle, sans matière grasse pendant 10 mn.
Après vous répartissez vos foies, écalez vos oeufs et dressez vos assiettes et assaisonnez !!
Régalez-vous !