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- Mélanger l'oeuf, le fromage blanc et la farine. Ajouter le lait, la levure, l'arôme de vanille et le sucrant si besoin
- Dans une poêle huilée et chauffée, déposer un peu de pâte et ajouter des framboises et les pépites de chocolat. Recouvrir à nouveau de pâte.
- Laisser cuire à couvert et retourner quand le dessous est déjà bien cuit.
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