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Dans une casserole, faites fondre une noisette de beurre puis rajoutez le riz.
Laissez revenir le riz 4 ou 5 minutes puis ajoutez le sucre, le sucre vanillé et râpez un peu de cannelle.
Ajoutez le lait entier et mélangez.
Portez à ébullition puis laissez cuire à feu moyen.
Goûtez régulièrement pour arrêter la cuisson lorsque le riz est bien moelleux.
Répartissez la préparation dans les verrines et placez au frais.
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