Cheesecake sans cuisson façon fraisier

Name: Cheesecake sans cuisson façon fraisier
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 parts
Ingredients: 100 g de biscuits; 40 g de beurre; 1 pincée de sel; 100 g de crème liquide entière; 150 g de fromage frais; 10 g de vanille; 10 g de sucre glace; 80 g de chocolat blanc fondu; Des fraises

souha ghariani

Temps de préparation : 30 min

Portions : 8

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Dessert | Printemps | Fromage | Sans cuisson | Française

Note :

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Ingrédients

100 g de biscuits
40 g de beurre
1 pincée de sel
100 g de crème liquide entière
150 g de fromage frais
10 g de vanille
10 g de sucre glace
80 g de chocolat blanc fondu
Des fraises

Matériels

spatule
bol
moule à gâteau
papier cuisson

Préparation

Préparer la base en mélangeant le biscuit très bien écrasé avec le beurre et une pincée de sel

Préparer ensuite la crème:
1ère étape monter la crème liquide avec un batteur électrique et le mettre dans moule à gâteau après avoir mis le papier cuisson
2ème étape mélanger le fromage frais avec la vanille le sucre et le chocolat blanc fondu
3ème étape mélanger les 2 première préparation et la mettre au frais
4ème étape décorer les fraises dans le moule sur le biscuit
5ème étape verser la crème dans le moule à gâteau et le mettre au frais pour prendre
et finalement amusez vous à décorer votre fraisier comme vous le souhaitez

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