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Bonjour !
Ce matin, je cherche une idée de dessert rapide et je décide de faire le gâteau "grosse crêpe aux pommes"... 15 minutes chrono ! Il y a longtemps que je ne l'ai pas fait et c'est l'occasion de le garder dans mes tablettes insta.
Réalisation
Épluchez les pommes et coupez les en fines lamelles. Les faire revenir dans un peu de beurre avec le sucre vanillé
Préparer l appareil en mélangeant les ingrédients ensemble : farine, sucre, rhum, oeufs, levure, huile...
Au bout de 5/8 mn, versez l'appareil sur les pommes, directement dans la poêle. couvrez et laissez cuire à feux doux 10 mn.
Posez une assiette sur la poêle, retournez d un coup sec , votre gâteau est retourné, vous n avez plus qu à le faire glisser dans la poêle pour cuire l autre côté...
Cuire encore à découvert 5 bonnes minutes à feu doux.
Un peu de sucre glace et l affaire est faite !
Régalez vous bien !! ???????
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