Le top des recettes en video
Préchauffé le four à 180 degrés
Dans un saladier fouettez énergiquement le beurre avec le sucre
Ajoutez l'œuf, la pincée de sel et fouettez de nouveau
Incorporez la farine, la levure chimique et ramassez la préparation sans trop la travailler
Terminez en incorporant rapidement le chocolat haché
Prélevez de petites boules de pâte et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant légèrement
Enfournez et faites cuire 10 à 12 min maximum
À la sortie du four, les cookies sont encore mous.
Laissez tiédir sur la plaque avant de les décoller