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Ce merveilleux mix entre des cookies banane/choco et une brioche ! Cela permet de découvrir de nouvelles textures et une variante des cookies classiques.
(Préchauffer le four à 180d)
1. Mélanger très fort avec un fouet l’ensemble des ingrédients (farine, levure chimique, œuf, sucrant, l’huile, et les deux bananes bien écrasées) jusqu’à obtenir une préparation assez « collante ». La préparation se transforme d’un coup à un moment vous verrez
2. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger de nouveau
3. Former les «Cookioches» à l’aide d’une cuillère à soupe et disposer 9 tas sur une feuille de papier cuisson
4. Enfourner 10 min seulement à 180 degrés
Tip: Bien meilleures toutes chaudes à la sortie du four ! Vous pouvez les réchauffer les jours suivants, pour qu'elles soient comme à la sortie du four ?
Compte instagram : @_miam_cam
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