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Cuisine Etudiant

Gaufres au beurre

Sofy

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Plat | Protéiné | Original | Débutant


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

2 œufs
1 cuillère à soupe de mozzarella râpée
2 cuillères à soupe de beurre fondu
Huile d'avocat
Sel, Poivre
Poudre d'ail

Matériels

gaufrier
grille-pain
récipient
fourchette

Préparation

Sortez le beurre et laissez-le à température ambiante.

Mélangez à l'aide d'une fourchette dans un récipient les deux œufs, la mozzarella râpée, le sel, le poivre.

Faites cuire deux gaufres (ou une grande selon votre appareil), et une fois cuites, aspergez d'un peu d'huile d'avocat.

Passez les gaufres dans un grille-pain (ou au four) pour les rendre croustillantes.

Coupez les gaufres bien chaudes et répartissez deux cuillères à soupe de beurre pour qu'il fonde et s'étale dessus.

Parsemez d'un peu de poudre d'ail et dégustez bien chaud.