crêpes sans gluten

Name: crêpes sans gluten
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 parts
Ingredients: Pour une 12aine de crêpes :; 3 oeufs; 100g de farine de riz; 100g de farine de maïs; 50g de fécule de maïs; 50 cl de lait; 1 cas d'huile

Comme une petite faim

Temps de préparation : 30 min

Portions : 3

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Hiver | Printemps | Été | Automne

Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

Pour une 12aine de crêpes :

3 oeufs
100g de farine de riz
100g de farine de maïs
50g de fécule de maïs
50 cl de lait
1 cas d'huile

Matériels

saladier
poêle

Préparation

Bonjour la compagnie !!

Hier soir c'était crêpes au menu, mais crêpes sans gluten... J'ai trouvé la recette chez biodelices.fr
Ce n'est pas toujours évident de trouver l'équilibre entre différentes farine sans gluten et la, c'était réussi !

Il suffit de mélanger les farines avec les oeufs puis d'incorporer le lait tièdi avec l'huile.

Après vous connaissez la suite pour la cuisson !

Régalez-vous !!