Le top des recettes en video
Préchauffez le four à 180 degrés
Dans un saladier mettez les œufs, la crème fraîche, l'huile, les épices, le sel, poivre, les herbes de provence et fouettez l'ensemble
Ajoutez le thon puis le gruyère, la farine, la levure et les portions de vache qui rit coupé en morceaux
Ajoutez le lait et remuez rapidement
Versez la préparation dans des moules individuels beurrés et farinés
Déposez sur chaque mini cake la garniture de votre choix
Enfournez et faites cuire pendant 35 minutes
À la sortie du four, demoulez et laissez tiédir sur une grille