Le top des recettes en video
1° Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée. Utilisez un pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.
2° Epluchez et émincez l'oignon. Enlevez la croute du reblochon et coupez-le en tranches régulières.
3° Faites cuire les lardons dans une poêle. Quand ils sont cuits, réservez-les dans une assiette. Faites cuire l'oignon dans le gras des lardons, vous pouvez ajouter du beurre au besoin.
4° Quand les pommes de terres sont cuites, épluchez-les. Préchauffez le four à 180°C.
5° Dans un plat à gratin, coupez les pommes de terre en rondelles pour faire un premier étage. Au-dessus, disposez la moitié des tranches de reblochon, la moitié des lardons et la moitié de l'oignon.
Répétez l'opération une fois.
6° Versez en filet la crème fraîche sur toute la longueur et la largeur du plat. Versez un filet de vin blanc sur la longueur du plat.
7° Enfournez la tartiflette pendant 25 minutes tout en surveillant la cuisson.
Imprimer
Partager
la véritable recette du moelleux au chocolat
Croustilles apéritives au fromage
Courge butternut farcie healthy
Merci pour cette recette :)