Temps de préparation : 20 min
Portions : 2
Prix moyen : environ 4€ / personne
Difficulté : Facile
Thèmes :
Plat
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Hiver
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Automne
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Sucré-salé
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Française
Note :
Le top des recettes en video
Pour des endives sans amertume:
- faire cuire les lardons dans une casserole
- couper les endives en petits morceaux
- mettre les endives coupées dans la casserole, laisser cuire environ 15 minutes à feu doux en remuant de temps en temps
- une fois les endives cuites, éplucher puis couper une pomme en petits dés, que l'on rajoute APRES la cuisson (pour éviter l'amertume des endives)