Temps de préparation : 20 min
Portions : 2
Prix moyen : environ 4€ / personne
Difficulté : Facile
Thèmes : Plat | Hiver | Automne | Sucré-salé | Française
Note :
Le top des recettes en video
Pour des endives sans amertume:
- faire cuire les lardons dans une casserole
- couper les endives en petits morceaux
- mettre les endives coupées dans la casserole, laisser cuire environ 15 minutes à feu doux en remuant de temps en temps
- une fois les endives cuites, éplucher puis couper une pomme en petits dés, que l'on rajoute APRES la cuisson (pour éviter l'amertume des endives)