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Cuire les lardons dans une poêle et les égoutter sur un sopalin. Faire revenir les champignons et l'oignon dans une cocotte avec du beurre. Incorporez les lardons. Réserver. Découper le poulet, le faire colorer dans la cocotte avec du beurre. Ajouter le Vin blanc et déglacer. Couvrir a hauteur avec le bouillon de cube. Laisser mijoter 40-45min. 15 min avant la fin ajouter les lardons Champignons et oignon. Servir avec des patates sautées
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Fondant au chocolat
Risotto de boulghour (champignons et poulet).
Pain aux olives et graines de courge
