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bonjour !
Je vous propose aujourd'hui un petit dessert à déguster avec votre café, très vite préparé et inspiré du moelleux noisette et poire sans gluten et sans matières grasses ajoutées de @florab ;
je l'ai remanié à ma façon ;
Il avait un goût de pain d'épices, bien moelleux.
voici la recette :
préparation :
1/ préchauffer le four à 180°C.
2/ Mélanger les ingrédients secs puis humides tous ensemble.
3/ Répartir la pâte dans vos petits moules
4/ Saupoudrer de pépites de chocolat et de pralin
5/ Enfourner pour 20/25 mn
6/ Laisser refroidir avant de le manger !
Il n'y a pas d'oeufs dans cette préparation, ce n'est pas un oubli !
On aurait franchement dit du pain d'épices moelleux, peut-être dû à la cannelle...
j'ai utilisé des petits moules à tartelettes en carton que je viens de retrouver dans mes placards... J'en ai fait 3 avec ces quantités.
Régalez-vous !
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