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Cuisine Etudiant

Pancake aux herbes

Zohra

Temps de préparation : 30 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Entrée | Plat | Hiver | Printemps | Été


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

1œuf (55g)
4 cas d'huile
1 cac de curry, sel, poivre, 1/2cac rase d'ail en poudre, 1 pincée de paprika
1 yaourt nature à la grecque (150g)
1 pot et demi de lait
2 pots de farine
50 g de gruyère râpé
1 bonne poignée d herbes fraîches ( persil, coriandre)
1 sachet de levure chimique (11g)
L'ail en poudre, le sel, le

Matériels

Un saladier
Un fouet
Une crêpière

Préparation

Dans un saladier fouettez l'œuf avec l'huile, le sel et le paprika.
Ajoutez le yaourt, fouettez de nouveau
Incorporez la farine, le bicarbonate et la levure chimique
Ajoutez le fromage râpé et les herbes fraîches et remuez rapidement
Huilez légèrement votre crêpière deposez une petite louche de pâte et faites cuire 2 à 3 minutes de chaque côté