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1. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
2. Dans un saladier, fouetter l’œuf avec le sucre énergiquement puis ajouter le chocolat fondu.
3. Incorporer la farine et la levure puis mélanger à nouveau.
4. Ajouter les pépites de chocolat et donner l’ultime coup de fouet.
5. Verser la pâte au centre d’un cercle beurré ou dans un moule à manquer. Votre pâte s’étalera au cours de la cuisson.
6. Enfourner 17mn à 180 degrés.
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