Muffins compote-choco

Name: Muffins compote-choco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7 parts
Ingredients: 1 œuf; 1 cuillère à soupe de farine d'avoine; 1 cuillère à soupe de sucre roux; 1 cuillère à soupe de compote de pommes; 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes; 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat; 1 cuillère à café de levure chimique

MWKC

Temps de préparation : 20 min

Portions : 7

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | P'ti dèj | Brunch | Encas | Débutant

Note :

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Ingrédients

1 œuf
1 cuillère à soupe de farine d'avoine
1 cuillère à soupe de sucre roux
1 cuillère à soupe de compote de pommes
1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes
1 cuillère à soupe de pépites de chocolat
1 cuillère à café de levure chimique

Matériels

1 four
1 moule à muffins en silicone
1 saladier
1 fouet

Préparation

1. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, sauf les pépites de chocolat.
2. Remuez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et rajoutez les pépites à ce moment là.
3. Versez la pâte dans les compartiments du moule à muffins.
4. Enfournez pendant 15 minutes.
5. Laissez refroidir 15 minutes avant de démouler. Dégustez aussitôt ou conservez au frais 5 jours maximum.

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