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Cuisine Etudiant

Mini tartelettes au saumon

Recette de Nicole

Temps de préparation : 30 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Plat | Sucré-salé


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

1 oeuf
100ml de crème flaîche fluide
filet de saumon
du brocoli
des tomates cerises
la pâte brisée

Préparation

? déroulez votre pâte
? coupez en deux et placer les dans vos tartalettes de 12cm
? enfournez 10min à 180°c
? battre la crème avec l’oeuf et y ajouter du brocoli
? détailler le filet de saumon en 8 cubes
? versez le mélange de la crème sur la pâte
? mettez au-dessus les tomates
? enfournez encore 15min à 190°c

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