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Préchauffez le four à 180°C.
Commencez par mélangez la levure et la farine.
Séparez les blancs des jaunes, fouettez les blancs en neige et les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.
Incorporez la farine au jaunes d'œufs ainsi que la vanille.
Ajoutez enfin l'eau et l'huile (ou la crème).
Enfournez le tout pour 25 min. et dégustez accompagné d'une crème anglaise c'est encore meilleure!!
ASTUCE : Vous pouvez ajoutez le jus d'un demi citron pour un côté plus peps !!
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