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Rincez et séchez les fines herbes fraîches.
Pelez l'oignon et coupez-le en gros morceaux en retirant son germe.
Déposez toutes les herbes dans le hachoir manuel puis hachez le tout très finement. Vous pouvez ciselez finement à l'aide d'un ciseau si vous n'avez pas de hachoir.
Déposez à parts égales le mélange d'herbes dans chaque compartiment à glaçons, et tassez-les un peu dans le fond.
Déposez une cuillère à soupe d'huile d'olive pour un cube. Répétez l'opération, puis congelez directement.
Sortez au fur et à mesure vos bouillons faits maison lorsque que vous cuisinez et appréciez les saveurs aromatiques.
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