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Cuisine Etudiant

Champignons farcis

Recette de Nicole

Temps de préparation : 25 min

Portions : 5

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Entrée | Été | Apéritif | Sucré-salé


Note :

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Ingrédients

10 gros champignons
1 petite botte d’oignon vert
1 petit bouquet de coriandre
100g de fromage féta
2 oeufs

Préparation

? ôtez le pied des champignons et les étalez
? lavez, séchez et hachez l’oignon et la coriandre
? mélangez les avec le fromage
? ajoutez les oeufs et bien mélangez
? préchauffez le four 180°c
? disposez les champignons dans un plat
? farcissez les champignons de fromage aux herbes à l’aide d’une petite cuillère
? enfournez pour 15 minutes

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