Temps de préparation : 15 min
Portions : 4
Prix moyen : environ 2€ / personne
Difficulté : Facile
Thèmes :
Dessert
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Saint Valentin
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Fête des mères
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Buffet
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Débutant
Note :
Le top des recettes en video
Faire chauffer la crème fraiche et le lait dans un casserole jusqu'à frémissement.
Pendant ce temps faire tremper les feuilles de gelatine dans l'eau froide ou diluer l'agar agar dans 2 c.à.s d'eau.
Incorporer le sucre à la crème.
Hors du feu ajoutez le gelifiant et repartir dans des ramequins.
Laissez reposer 20 min à temperature ambiante et mettre au frigo pour 4h.
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