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Mettre l'eau à bouillir.
Pendant qu'elle chauffe, couper la courgette en fines tranches et les oignons de même ainsi que les champignons *(2 ou 3 selon la taille, attention les champignons ça réduit pas mal)*.
Une fois l'eau chaude, y mettre les pâtes.
En même temps mettre les lardons, oignons et courgettes dans une poele avec huile d'olive ou beurre, selon les gouts *(les lardons ne sont pas essentiels et peuvent être omis, ou remplacés par des saucices knacki par exemple)*. On peut aussi varier en mettant des pates knoki dans la poêle.
Mettre les champignons un peu plus tard.
Une fois les pates cuites rajouter la creme *(ou la sauce tomate)* et le chèvre dans la poele, et faire cuire à feu doux.
Servir le tout, rajouter du fromage râpé.
Régalez vous!