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1° Pour la pâte, dans un saladier mettez les ingrédients ensemble, mélangez bien avant de rajouter la farine et la levure chimique , formez ensuite une pâte.
2° Etalez entre deux feuilles de papier sulfurisé et coupez des
cercles, déposez les cercles sur le dos d'un moule à muffins.
3° Enfournez à 180° C pendant environ 12 minutes.
4° Garnissez avec des cornichons (aigres doux), des cubes de fromage pour salade, du maïs, des figues, du persil haché et des graines de sésame. Servir tiède ou froid.
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Riz au thon, poivron, oignon.
foie gras végan
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