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Dans un saladier mettre
le lait, l'eau, la levure, le
sucre, l'huile, la crème
liquide et mélangez bien
ajoutez progressivement
la farine + sel, pétrir
pendant 5 minutes,
couvrir d'un linge de
cuisine et laissez
reposer 1 heure.
Divisez la pâte en 8
boules. Étalez légèrement
chaque boule.
Laissez reposer 15 minutes et enfournez dans un four
préchauffé à 250 degrés
pendant environ 7
minutes.
( restez à côté du four car
Ça cuit très vite !)
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