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Dans un saladier, mettez le lait, la levure, le sucre
l'huile, le blanc d'œuf, le yaourt et mélangez, ajoutez progressivement la farine + sel , pétrir 5 minutes, laissez reposer 1 heure.
Divisez la pâte en 8 boules.
Étalez légèrement chaque boule , inciser les 2 extrémités de la pâte dans la longueur. Déposez la garniture et refermez chaque extrémité dans le sens inverse.
Dorez avec le jaune d'œuf, salez et saupoudrez de basilic séché, enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 minutes.
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