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Étaler la pâte. Déposer les tranches de saumon sur le fond de pâte. Réserver. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette. Ajouter la crème, le pot de madame Loïk, l'aneth et le poivre. Mélanger. Verser sur le fond de pâte. Parsemer de gruyère. Enfourner à 180°C pendant 30 min
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Bonne dégustation ?