Le top des recettes en video
1. Mixer les fraises Jusqu’à obtention d’un coulis .
2. Monter les blancs en neige , réserver
3. Fouetter la mascarpone avec le sucre
4. Ajouter le coulis
5. Incorporer les blancs sur le mélange mascarpone , mélanger délicatement .
6.repartir dans les verrines
7. Placer au frais quelques heures
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