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1° Épluchez les kiwis et coupez-les en dés.
2° Équeutez les fraises et coupez-les en dés.
3° Versez les fruits dans une casserole avec le sucre et laissez cuire 15 à 20 minutes. Mélangez de temps en temps.
4° Mixez la préparation encore chaude, puis versez-la dans un contenant en verre avec ou sans couvercle. Si couvercle, retournez le contenant et laissez refroidir. Si pas de couvercle, filmez-le et laissez refroidir.
5° Conservez au frais et à l'abri de l'humidité et dégustez au goûter ou au petit déjeuner.
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Compote de fraises
Compote de fraises express
Compote de fruits printaniers
